Judiciário Fraterno promove oficina de preparação de massa de macarrão
“Essa oficina vai ser legal! Vamos aprender a fazer massa pela primeira vez e depois vamos comer o que vamos fazer”, disse o aluno, Rômulo Cantão, 10, do 5º ano da Escola Waldemar Mendes, no Umarizal. O estudante é um dos mais de 500 que são contemplados com ações do Programa Judiciário Fraterno, por meio da Comissão de Combate ao Trabalho Infantil e de Estímulo à Aprendizagem, do Tribunal Regional do Trabalho da 8ª Região (PA/AP).
“O Judiciário Fraterno, do TRT, tem sido de suma importância para a nossa comunidade escolar, primeiro porque está beneficiando nossos alunos, concluintes do ensino fundamental, com o curso de informática, isso vai ajudá-los. Teremos o chefe aqui na escola, com oficinas com os nossos alunos e depois vão saborear o que eles produziram, isso é muito legal para nós professores, porque vemos que eles estão motivados para participar”, disse a diretora da escola, Rosemeire Castro.
Nesta turma, 28 alunos do 5º ano do ensino fundamental participaram de oficina de preparação de massa caseira com o gastrólogo e advogado Raul Moreira. Durante a aula, aprenderam como é feito o preparo de massa de macarrão com ovo e farinha de trigo, sovar a massa e, com a supervisão, os tipos de cozimento e ponto do macarrão. Ensinado sobre a importância de alimentação adequada para a saúde. “Vamos aprender a fazer massa, estou com muita expectativa para a aula, vai ser uma aula muito legal com o chef”, ressaltou o aluno Paolo Ribeiro, 10.
A preparação da massa, que a partir da mistura do ovo e da farinha se transforma na magia do macarrão, esse é o objetivo de ensinar aos alunos dentro do processo de ensino aprendizagem escolar.
“Ensinar eles a preparar o próprio alimento de forma lúdica para eles poderem entender como é que se faz a fabricação da massa e como é que o poder que eles tem nas mãos de transformar aqueles produtos fazendo uma metáfora com a vida de que eles tem o poder de transformar a vida deles no que eles quiserem”, explicou o gastrólogo e advogado Raul Moreira.
